Γύρη Μελισσών - smilevitamins.gr

Γύρη Μελισσών

Γύρη Μελισσών

Γύρη τι ακριβώς είναι;

Όταν κοιτάζουμε από κοντά ένα λουλούδι παρατηρούμε τους στήμονες που καταλήγουν σε μικρούς σάκους, τους ανθήρες, που περιέχουν μια χρωματιστή σκόνη, τη γυρη. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι η γυρη για το φυτό είναι ότι το σπερματοζωάριο για τον άνθρωπο.
 Οι μέλισσες μεταφέρουν τη γυρη από φυτό σε φυτό (επικονίαση), προσφέροντας τεράστια βοήθεια στις καλλιέργειες, μέσα από την αναπαραγωγή των φυτών και την αύξηση της παραγωγής. Η γύρη μπορεί να θεωρηθεί ως το καλύτερο φυτικό συμπλήρωμα διατροφής καθώς αποτελεί πηγή ενζύμων, μετάλλων, ορμονών, υδατανθράκων και βιταμινών.

Στην Αμερική οι αγρότες πληρώνουν στους μελισσοκόμους ενοίκιο για να φέρουν τα μελίσσια τους κοντά στο κτήμα για να επιτυγχάνουν υψηλές αποδόσεις καρποφορίας. Περισσότερα από 2000 φυτά προσφέρουν τη γύρη τους στη μέλισσα.
 Η γύρη είναι η μοναδική πηγή πρωτεΐνης της μέλισσας. Χωρίς γυρη, η ωοτοκία της βασίλισσας σταματάει και οι μέλισσες είναι ανίκανες να εκθρέψουν τις προνύμφες. Η αποικία καταναλώνει 35-40 kg γυρη το χρόνο.

Τη γύρη από πλευράς Apitherapy θα την χωρίζαμε σε μονοανθική, δηλαδή γυρη από ένα φυτό (π.χ. από κράταιγο) και σε πολυανθική γυρη, δηλαδή από διάφορα φυτά (π.χ. η πολύχρωμη γυρη που συνήθως βρίσκουμε στα καταστήματα).
 Η πολυανθική είναι μια πολύ καλή γυρη γενικής χρήσης, ενώ η μονοανθική είναι στοχευμένη και πιο ” ειδική ” π.χ. η γυρη του κράταιγου είναι θεραπευτική για το καρδιαγγειακό, και είναι καλύτερα να τη χρησιμοποιείται σε συνεργασία με κάποιο Apitherapist. Αντίθετα η πολυανθική είναι η γυρη που πρέπει να χρησιμοποιείτε άφοβα καθημερινά (για πρόληψη).

Στην Κίνα χρησιμοποιούν ευρέως την γύρη και αρκετοί γιατροί που δραστηριοποιούνται στην Κίνα την προτείνουν για αποτοξίνωση ήπατος, για υποστήριξη του αναπνευστικού συστήματος, για δερματικές παθήσεις, για το έντερο, για τόνωση αλλά και αντοχή.

Σε τι βοηθάει η γύρη τον ανθρώπινο οργανισμό.

  1. Eνισχύει την όρεξη
  2. Βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού
  3. Συμβάλλει στην ευεξία του γαστρεντερικού συστήματος
  4. Προωθεί την καλή λειτουργία της καρδιάς και ένα ισορροπημένο επίπεδο λιπιδίων στο αίμα. Υποστηρίζει την καλή λειτουργία της καρδιάς και την υγεία των αιμοφόρων αγγείων
  5. Η γύρη περιέχει πολλές ζωτικές ουσίες. Αυξάνει το σθένος, τη ζωτικότητα και την εγρήγορση
  6. Βοηθά στη μείωση της ενόχλησης κατά την εμμηνόπαυση. Βοηθά στη μείωση των εξάψεων
  7. Βοηθά σε περίπτωση κούρασης. Βοηθά στην υποστήριξη της ζωτικότητας και της αντίστασης του σώματος. Σας βοηθά να νιώθετε πιο ενεργητικοί. Ενίσχυση ζωτικότητας/ενέργειας

Γύρη πόση μπορώ να φάω και πότε;

Ξεκινήστε λαμβάνοντας λίγους κόκκους γύρης στην αρχή και αυξήστε σταδιακά μέρα με τη μέρα μέχρι να φτάσετε εώς και 3 κουταλιές της σούπας ημερησίως.
Με τον τρόπο αυτό της σταδιακής λήψης θα προστατευθείτε από τυχόν αλλεργία στη γύρη, γι’ αυτό είναι σημαντικό να ακολουθήσετε την σταδιακή αύξηση στη λήψη της. Παρόλο που είναι ένα άγνωστο προϊόν στον Έλληνα καταναλωτή, η γυρη είναι ένα προϊόν που δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι και η καθημερινή συστηματική χρήση της είναι μια ασφαλής μέθοδος πρόληψης και διατήρησης της υγείας.
Μπορείτε να την λαμβάνετε για μερικούς μήνες, να κάνετε διακοπή 1 μήνα και πάλι ξανά. Ακούστε το σώμα σας: όταν κορεσθεί, δεν θα έχετε διάθεση να φάτε γυρη. Τότε να κάνετε διακοπή.

Επίσης να θυμάστε:

Η γυρη που επιλέγετε να είναι φρέσκια (αν είναι δυνατόν βιολογική) και όχι αποξηραμένη.
Να την διατηρείτε πάντα στην κατάψυξη, όσο πιο χαμηλή η θερμοκρασία τόσο το καλύτερο.
Να εναλλάσσετε πολυανθικές γύρες μέσα στο έτος, έτσι ώστε να λαμβάνετε περισσότερα συστατικά.
Να διαλύετε τη γύρη μέσα σε υγρό (νερό, χαμομήλι κ.λ.π.) ή σε γιαούρτι, γιατί έτσι γίνεται πιο εύκολα αφομοιώσιμη.
Αφέψημα (π.χ. τήλιο) με μέλι και γυρη είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός, αρκεί να προσθέσετε το μέλι και την γύρη όταν έχει κρυώσει. (θερμοκρασία μικρότερη των 37 βαθμών C).
Δώστε την σε όλες τις ηλικίες και θα δείτε βελτίωση μετά από μερικές εβδομάδες.

Aφού η γύρη ενισχύει την αντοχή είναι πολύ καλή για αθλητές και για παιδιά. Ειδικά για τα παιδιά ο συνδυασμός μελιού (1-2 κουταλάκια του γλυκού) στο γάλα κάθε μέρα, βασιλικού πολτού για 7 ημέρες το μήνα και γύρης (1-2κουταλάκια του γλυκού) για 3 εβδομάδες ανά μήνα θα τους δώσει ότι χρειάζονται.
Η προσθήκη 5 σταγόνων πράσινης πρόπολης πρωί-βράδυ ειδικά τους χειμερινούς μήνες ολοκληρώνει τη συνταγή.

Από που μαζεύουν οι μέλισσες τη γύρη;

Μην ξεχνάτε ότι η γύρη που μαζεύουν οι μέλισσες είναι από εντομόφιλα φυτά (δηλαδή φυτά που χρειάζονται την μέλισσα για την αναπαραγωγή τους) και δεν είναι αυτά που συνήθως προκαλούν την αλλεργία, σε αντίθεση με τα ανεμόφιλα φυτά (δηλαδή τα φυτά που μέσω του ανέμου γονιμοποιούνται) και που είναι τα φυτά που συνήθως προκαλούν την αλλεργία.

Σε τι συμβάλλει η γύρη;

  1. Eνισχύει την όρεξη
  2. Βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού
  3. Συμβάλλει στην ευεξία του γαστρεντερικού συστήματος
  4. Προωθεί την καλή λειτουργία της καρδιάς και ένα ισορροπημένο επίπεδο λιπιδίων στο αίμα. Υποστηρίζει την καλή λειτουργία της καρδιάς και την υγεία των αιμοφόρων αγγείων
  5. Η γύρη περιέχει πολλές ζωτικές ουσίες. Αυξάνει το σθένος, τη ζωτικότητα και την εγρήγορση
  6. Βοηθά στη μείωση της ενόχλησης κατά την εμμηνόπαυση. Βοηθά στη μείωση των εξάψεων
  7. Βοηθά σε περίπτωση κούρασης. Βοηθά στην υποστήριξη της ζωτικότητας και της αντίστασης του σώματος. Σας βοηθά να νιώθετε πιο ενεργητικοί. Ενίσχυση ζωτικότητας/ενέργειας

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Scroll to Top